Peruna-porkkana lisuke

Annos jossa lisuke ja savukalaa sekä salaattia

Peruna-porkkanalisuke tuli tänään ajankohtaiseksi. Vastaava perunasta on jo aikaisemmin julkaistu osana toista reseptiä. Etsin sitä kuitenkin ajoittain itse, niin laitan tässä nyt yhden variaation ihan omakseen.  Tänään tarvittiin: Porkkana Kolme kiinteää perunaa Kermaa Juoksevaa Koskenlaskijaa (naturel) Pippurituorejuustoa Vampyyrisuolaa Vettä Aluksi porkkanat ja perunat rouveiksi paloiksi. Ensiksi porkkanat kiehumaan veteen. Porkkanalla on pidempi kypsymisaika kuin perunalla. […]